Danmarks nationale flag- og kartoffel-festdag, er den 15. juni 2021.
Så har Kartoffellaugsbrødrene igen fået lov til at blive sluppet løs på kommunens plejecentre, og vi glæder os helt ustyrligt til at spise kartofler og drikke snaps sammen med vores ældste medborgere. For at være helt sikre på at være i topform, når vi ankommer, starter vi selvfølgelig dagen med vores traditionsrige morgenparole, hvor vi tyvstarter med kartoffelspisningen. Her befinder kartoflerne sig på et stykke rugbrød under en marineret sild. Grindsted Landbrugsskole og TronSøskolen har i år atter mulighed for at huse lauget efter en gæstevisit på Frivilligcenteret i 2020.
Det bliver borgmester Ib Kristensens sidste kartoffeldag som laugets protektor, men han har tjent trofast og er dermed fundet værdig til et æresmedlemskab, det første i laugets historie, skriver Anne Eriksen på Laugets vegne i en pressemeddelelse.
Der er selvfølgelig også en frisk udtalelse fra Lauget:
Udtalelse 2021 fra Billund Kommunes Kartoffellaug:
I jorden ligger knolde trygt
og aner ej hvor det er stygt
med test og med vacciner.
Corona-fri er mange nu
vi ønsker resten også ku’
og vi går rundt og griner.
For andet stik er nu i hus
og oven i vor glædesrus
er nu kartoffeldagen
på vej som altid uanset
hvad end der er i verden sket.
Kartoflen kommer trolig
på bordet i vor bolig!
OPFORDRING TIL ALLE: HUSK AT VALDEMARSDAG ER NATIONAL FLAGDAG! Sæt kartoflen på bordet med fest og farver.
